fa مقایسه غلظت روی در سرم افراد مبتلا به بیماری سلیاک و کرون در شهر تهران گوارش و كبد بالغين gastrointestinal and hepatic پژوهشي Research مقدمه: بیماری کرون یک ناهنجاری مزمن و التهابی است که مجرای گوارش را تحت تأثیر قرار می‌دهد. از طرفی بیماری سیلیاک یک عارضه نقص خود ایمنی است که با حساسیت به گلوتن همراه بوده و در افراد مستعد از لحاظ ژنتیکی دیده می شود .روی یک عنصر ضروری با نقش ‌های فیزیولوژی مهم در بدن است. هدف از این مطالعه مقایسه غلظت روی موجود در سرم افراد مبتلا به بیماری سلیاک و کرون بود. مواد و روش ها: غلظت روی موجود در سرم خون افراد مبتلا به دو بیماری سلیاک و کرون با استفاده از روش طیف سنجی جذب اتمی به دست آمد. تجزیه و تحلیل داده های این مطالعه با استفاده از نرم افزار MATLAB نسخه 5/6 انجام شد. یافته های پژوهش: بررسی های آماری نشان داد که تفاوت معناداری بین سطح روی در سرم افراد مبتلا به ســـلیاک و کرون وجود ندارد. میانگین غلظت روی در سرم بیماران مبتلا به سلیاک و کرون به ترتیب μg/l6±71 و μg/l 6±70 بود. بحث و نتیجه گیری: وجود بیماری ‌های گوارشی نظیر سلیاک و کرون بر جذب روی در روده کوچک تأثیر می گذارند. در نتیجه کاهش این عنصر در سرم افراد مبتلا به دو بیماری سلیاک و کرون دور از انتظار نیست. لذا تجویز مکمل روی جهت بهبود سریع تر بیمار و حذف علایم این بیماری ها پیشنهاد می شود. Introduction: Crohn’s disease is a chronic and inflammatory abnormality. It causes inflammation of the gastrointestinal tract. On the other hands celiac disease is an autoimmune disorder characterized by gluten sensitivity in genetically susceptible individuals. Zinc is an essential element that has important physiological roles in the body. The aim of this study was to compare the level of zinc in patients with celiac and crohn’s diseases. Materials & Methods: The level of zinc in patients with celiac and crohn’s diseases was estimated by atomic absorption spectrometry. In this study, data were analysed using MATLAB software version 6.5. Findings: The result of this study showed that there is no statistically significant difference between the level of zinc in celiac patients and crohn patients. Mean serum concentration of zinc in celiac and crohn’s patients was 71±6 μg/l of 70±6μg/l respectively. Discussion & Conclusion: Gastrointestinal diseases such as celiac and crohn’s diseases affect the zinc absorption in the small intestine. Thereby reducing the concentration of this element is not unexpected in people with both celiac and crohn’s diseases. Therefore, in order to accelerate the patient’s improvement and also to alleviate the symptoms in these patients, the administration of zinc supplements is recommended. بیماری سلیاک، بیماری کرون، روی، طیف سنجی جذب اتمی Celiac disease, Crohn disease, Zinc, Atomic Absorption Spectrophoto-meter 1 6 http://sjimu.medilam.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-220-38&slc_lang=fa&sid=1 f fathi فریبا فتحی 960031947532846004635 960031947532846004635 No A Arefi Oskouie افسانه عارفی اسکویی 960031947532846004636 960031947532846004636 No N naderi نصرت اله نادری 960031947532846004637 960031947532846004637 No Z kariminia زهرا کریمی نیا 960031947532846004638 960031947532846004638 No S fathi ثریا فتحی 960031947532846004639 960031947532846004639 No F ektefa فاطمه اکتفا 960031947532846004640 960031947532846004640 No M Rezaei-Tavirani مصطفی رضایی طاویرانی 960031947532846004641 960031947532846004641 No M Rostami Nejad محمد رستم نژاد m.rostamii@gmail.comEmail: 960031947532846004642 960031947532846004642 Yes sh shahbazi شاهین شهبازی 960031947532846004643 960031947532846004643 No