fa بررسی خصوصیات آنتی اکسیدانتی نانو ذره نقره تولید شده از عصاره آبی میوه سماق به روش سبز بیوشیمی biochemistry پژوهشي Research <p dir="RTL" style="margin-right:1.3pt;"><strong><em>مقدمه:</em></strong> استرس اکسیداتیو به عنوان عدم تعادل بین تولید رادیکال های آزاد و آنتی اکسیدانت ها تعریف می شود. استرس اکسیداتیو با بروز بیماری های مزمن هم چون دیابت و سرطان در ارتباط است، از این رو تولید آنتی اکسیدانت های سنتزی و طبیعی جهت جلوگیری از استرس اکسیداتیو و اثرات مخرب آن ضروری است. در این راستا می توان نانو ذرات تولید شده به روش سبز را مورد استفاده قرار داد که خواص آنتی اکسیدانتی نشان می دهند. هدف از این تحقیق بررسی اثر آنتی اکسیدانتی نانو ذره نقره سنتز شده از عصاره آبی میوه سماق به روش سبز می باشد.</p> <p dir="RTL"><strong><em>مواد و روش ها:</em></strong> فعالیت آنتی &rlm;اکسیدانتی نانو ذره نقره تولید شده از عصاره آبی میوه سماق به روش سبز با استفاده از قابلیت جذب&nbsp; رادیکال های <span dir="LTR">DPPH</span>(1، 1- دیفنیل-2- پیکریل- هیدرازیل)،<span dir="LTR"> ABTS </span>(2، 2-آزینو بیس(3-اتیل بنزوتیازولین 6-سلفونیک اسید)) و <span dir="LTR">OH</span> (هیدروکسیل) سنجش شد.</p> <p dir="RTL" style="margin-right:.2pt;"><strong><em>یافته های پژوهش:</em></strong> نانو ذره نقره تولید شده از عصاره آبی میوه سماق به روش سبز به عنوان مهارکننده رادیکال&nbsp; <span dir="LTR">DPPH</span> <span dir="LTR">(IC50 =170 &micro;M)</span>&nbsp; و<span dir="LTR"> ABTS</span> <span dir="LTR">(IC₅₀ =30 &micro;M)</span> و هیدروکسیل<span dir="LTR">(IC₅₀= 350 &micro;M) </span>&nbsp;عمل کرده است.</p> <p dir="RTL"><strong><em>بحث و نتیجه گیری:</em></strong> نتایج این مطالعه نشان داد که نانو ذره نقره تولید شده از عصاره آبی میوه سماق به روش سبز، دارای فعالیت قوی آنتی اکسیدانتی است. خاصیت آنتی اکسیدانتی نانو ذرات نقره سماق، آن ها را در درمان بسیاری از بیماری های ناشی از استرس اکسیداتیو و دیگر کاربردهای زیست پزشکی ارزشمند می سازد.</p> <p><em>Introduction</em>:&nbsp;Oxidative stress is defined&nbsp;as an imbalance between the production of free radicals and antioxidants. Oxidative stress is associated with causing chronic&nbsp;diseases such as diabetes and cancer; therefore, production of synthetic and natural antioxidants to prevent oxidative stress and its damaging effects is essential. In this regard nanoparticles synthesized by green method can be used to show antioxidant properties. The aim of this study was to evaluate the antioxidant effect of Silver nanoparticles synthesized by green method from aqueous extract of sumac fruit.</p> <p></p> <p><em>Materials & methods</em>:&nbsp;antioxidant activity of Silver nanoparticles synthesized by green method from aqueous extract of sumac fruit was measured by DPPH (1, 1-diphenyl-2-picrylhydrazyl), ABTS&nbsp;(2, 2&#39-azino-bis (3-ethylbenzothiazoline-6-sulphonic acid)), and&nbsp;OH (hydroxyl) radical scavenging activity.</p> <p></p> <p><em>Findings</em>:&nbsp;Silver nanoparticles synthesized by green method from aqueous extract of sumac fruit had scavenging activity against DPPH (IC₅₀=170 &micro;M), ABTS (IC₅₀=30 &micro;M) and hydroxyl (IC₅₀=350 &micro;M) free radicals.</p> <p></p> <p><em>Discussion & Conclusions</em>:&nbsp;The results of this study showed that Silver nanoparticles synthesized by green method from aqueous extract of sumac fruit had a strong antioxidant activity. The antioxidant properties of Sumac silver nanoparticles make them valuable in therapy of many diseases caused by oxidative stress and other biomedical applications.</p> نانو ذره نقره, فعالیت آنتی اکسیدانت, عصاره آبی میوه سماق Silver nano particle, Anti oxidant activity, Sumac fruit 181 189 http://sjimu.medilam.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-2435-1&slc_lang=fa&sid=1 پریسا قربانی prspink91@yahoo.com 9600319475328460025671 9600319475328460025671 No Science and Research Branch, Islamic Azad University, Tehran دانشگاه آزاد اسلامی، واحد علوم و تحقیقات، تهران داریوش حمیدی علمداری dhamidialam@yahoo.com 9600319475328460025672 9600319475328460025672 No Mashhad University of Medical Sciences دانشگاه علوم پزشکی مشهد فریده نامور farideh.namvar@gmail.com 9600319475328460025673 9600319475328460025673 Yes Islamic Azad University, Mashhad Branch دانشگاه آزاد اسلامی، واحد مشهد پریچهره یغمایی yaghmaei_P@yahoo.com 9600319475328460025674 9600319475328460025674 No Islamic Azad University, Tehran دانشگاه آزاد اسلامی، واحد علوم و تحقیقات، تهران