[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]  
:: درباره نشريه :: صفحه اصلي :: آخرين شماره :: جستجو :: ثبت نام :: ارسال مقاله :: تماس با ما ::
بخش‌های اصلی
صفحه اصلی::
اطلاعات نشریه::
آرشیو مجله و مقالات::
نمایه ها::
برای نویسندگان::
هزینه چاپ::
برای داوران::
ثبت نام و اشتراک::
تماس با ما::
تسهیلات پایگاه::
سیاست های نشریه ::
بیانیه اخلاقی::
ثبت شکایت::
::
Citation Indices from GS

Citation Indices from GS

AllSince 2019
Citations63213630
h-index2719
i10-index18779
..
جستجو در پایگاه

جستجوی پیشرفته
..
دریافت اطلاعات پایگاه
نشانی پست الکترونیک خود را برای دریافت اطلاعات و اخبار پایگاه، در کادر زیر وارد کنید.
..
ثبت شده در

AWT IMAGE

AWT IMAGE

..
:: دوره 29، شماره 3 - ( 5-1400 ) ::
جلد 29 شماره 3 صفحات 91-82 برگشت به فهرست نسخه ها
بررسی خواص فیتوشیمیایی، آنتی‌اکسیدانی و شناسایی ترکیبات آلی و معدنی میوۀ گیاه خرنوب Ceratonia siliqua L.) )
مریم نصیری1 ، بابک مختاری1 ، مریم کلاهی* 2، ناهید پوررضا1
1- ‌‌گروه شیمی، دانشکده علوم پایه، دانشگاه شهید چمران اهواز، اهواز، ایران
2- گروه زیست‌شناسی، دانشکده علوم پایه، دانشگاه شهید چمران اهواز، اهواز، ایران ، m.kolahi@scu.ac.ir
چکیده:   (1550 مشاهده)
مقدمه: خرنوب (Ceratonia siliqua L.) درختی از خانوادۀ حبوبات است که برای جنگل‌‌زایی و اهداف زینتی استفاده می‌‌شود. با توجه به خواص دارویی ازجمله خاصیت این میوه در درمان ناباروری، در پژوهش حاضر ترکیبات شیمیایی، به‌ویژه اسیدهای چرب آن شناسایی و آنالیز شدند.
 مواد و روش‌ها: به‌‌منظور تعیین بیشترین بازده، عصاره‌‌گیری با حلال‌‌های مختلف صورت گرفت. برای شناسایی نوع ترکیبات آلی، عصارۀ متانولی به دستگاه GC-MS تزریق گردید. برای تشخیص نوع و میزان عناصر موجود در پودر خشک این میوه، آنالیز EDS انجام شد؛ همچنین اسیدهای چرب با استفاده از روش GC- FID آنالیز گردیدند. خواص آنتی‌اکسیدانی عصاره‌‌ها با روش ABTS آزمایش شد.
یافته‌های پژوهش: بیشترین بازده عصاره‌‌گیری مربوط به عصارۀ مستخرج از حلال آب بود. تست‌‌های فیتوشیمیایی حضور ساپونین‌‌ها، آلکالوئیدها، فلاونوئیدها، تانن‌‌ها، گلیکوزیدها، استروئیدها و ترپنوئیدها را در عصارۀ اتانولی میوۀ خرنوب تأیید می‌‌کند. 38 ترکیب آلی در عصارۀ متانولی میوۀ خرنوب شناسایی شد که بیشترین آن‌‌ها متعلق به اسیدهای چرب بودند. 8 عنصر معدنی در میوۀ خرنوب شناسایی گردیدند که مس و روی عناصر غالب بودند. آنالیز روغن حاصل از میوۀ Ceratonia siliqua L. وجود هشت اسید چرب را نشان می‌دهد. بررسی فعالیت آنتی‌‌اکسیدانی عصاره‌‌ها نشان داد که عصارۀ آبی بیشترین مقدار 50 IC را دارد.
بحث و نتیجه‌گیری: نقش میوۀ خرنوب در درمان ناباروری می‌‌تواند به علت وجود ترکیبات آنتی‌‌اکسیدانی فراوان و نقش آن‌‌ها در کاهش استرس اکسیداتیو در اسپرم‌‌ها و همچنین وجود عناصر مغذی به‌‌عنوان کوفاکتورهای درگیر در مسیر استرس اکسیداتیو و نیز وجود اسیدهای چرب فراوان باشد.
واژه‌های کلیدی: آنتی‌‌اکسیدان، اسیدهای چرب، ترکیب شیمیایی، خرنوب
متن کامل [PDF 509 kb]   (547 دریافت)    
نوع مطالعه: پژوهشي | موضوع مقاله: فارماکولوژی
دریافت: 1399/3/11 | پذیرش: 1399/12/23 | انتشار: 1400/6/10
فهرست منابع
1. Custodio L, Fernandes E, Escapa AL, Lopezaviles S, Fajardo A, Aligue R, et al. Antiproliferative and apoptotic activities of extracts from carob tree Ceratonia siliqua L. in MDA-MB-231 human breast cancer cells. Planta Med2008; 74: 48.
2. Ouis N, Hariri A. Phytochemical analysis and antioxidant activity of the flavonoids extracts from pods of Ceratonia siliqua L. Banats J Biotechnol2017;1:8:93-104.
3. Patel V, Patel R. The active constituents of herbs and their plant chemistry, extraction and identification methods. J Chem Pharm 2016; 8: 1423-43.
4. Mojab F, Kamalinejad M, Ghaderi N, Vahidipour H. Phytochemical screening of some species of Iranian plants. Iran J Pharm Sci 2010; 2: 77-82. doi.10.22037/ijpr.2010.16
5. Bhatt S, Dhyani S, Preliminary phytochemical screening of Ailanthus excelsa Roxb. Int J Curr Pharm Res. 2012, 4: 87-9.
6. Adams RP. Identification of essential oil components by gas chromatography mass spectrometry. 1th ed. Allured Publication. 2004; P.1-804.
7. Samarghandian S, Shabestari MM. DNA fragmentation and apoptosis induced by safranal in human prostate cancer cell line. Indian J Urol 2013;29:177-83.
8. ISO 660 1983 E. Animal and vegetable fats and oils determination of acid value and acidity. ISO Geneva. 1983; P.1-138.
9. Jadavi N, Vaziri S, Nabipour I. Fat characteristics and fatty acid profile of sea cucumbers Holothuria Scabra obtained from the coasts of the Bushehr province Iran. Iran South Med J2015; 18: 992-1006.
10. Rajurkar NS, Hande SM. Estimation of phytochemical content and antioxidant activity of some selected traditional Indian medicinal plants. Indian J Pharm Sci 2011; 73:146-51. doi. 10.4103/0250-474x.91574.
11. Goulas V, Stylos E, Chatziathanasiadou MV, Mavromoustakos T, Tzakos AG. Functional components of carob fruit: linking the chemical and biological space. Int J Mol Sci2016; 17:1875. doi. 10.3390/ijms17111875
12. Roseiro LB, Duarte LC, Oliveira DL, Roque R. Supercritical, ultrasound and conventional extracts from carob Ceratonia siliqua L. biomass effect on the phenolic profile and antiproliferative activity. Ind Crops Prod2013; 47, 132-138.
13. Ydjedd S, Chaalal M, Richard G, Kati DE, Lopeznicolas R, Fauconnier ML, et al. Assessment of antioxidant potential of phenolic compounds fractions of Algerian Ceratonia siliqua L. pods during ripening stages. Int Food Res J2017; 24: 2041-9.
14. Jones DP, Coates RJ, Flagg EW, Eley JW, Block G, Greenberg RS, et al. Glutathione in foods listed in the national cancer institute's health habits and history food frequency questionnaire. Nutr Cancer 1992; 17: 57-75. doi.10.1080/01635589209514173.
15. Farag MA, Elkersh DM. Volatiles profiling in Ceratonia siliqua from Egypt and in response to roasting as analyzed via solid phase microextraction coupled to chemometrics. Adv Res 2017, 8:379-85.
16. Youssef MKE, Elmanfaloty MM, Ali, HM. Assessment of proximate chemical composition, nutritional status, fatty acid composition and phenolic compounds of carob Ceratonia siliqua L. Publ Health Nutr 2013; 3: 304-8.
17. Eidi M, Eidi A, Pouyan O, Shahmohammadi P, Fazaeli R, Bahar M. Seminal plasma levels of copper and its relationship with seminal parameters. IJRM 2010; 8 :60-5.
18. Vazquezarmijo JF, Rojo R, Garcia RM, Lopez D, Salem AFZ, Dominguez IA, et al. Effect of season on serum copper and zinc concentrations in crossbred goats having different reproductive status under semiarid rangeland conditions in Southern Mexico State. Trop Sub Trop2011; 14: 331- 5.
19. Guzikowski W, Szynkowska MI, Motakpochrzęst H, Pawlaczyk A, Sypniewski S. Trace elements in seminal plasma of men from infertile couples. Arch Med Sci. 2015; 11:591-8. doi.10.5114/aoms.2015.52363
20. Matthaus B, Ozcan MM. Lipid evaluation of cultivated and wild carob Ceratonia siliqua L. seed oil growing in Turkey. Sci Horticul2011; 130:181-4.
21. Omid Beigi R. Production and processing of medicinal plants. 3 th ed. Astan Ghods Razavi Publications. 2005; P. 81-93.
22. Safarinejad MR. Effect of omega3 polyunsaturated fatty acid supplementation on semen profile and enzymatic anti-oxidant capacity of seminal plasma in infertile men with idiopathic oligoasthenoteratospermia a double blind placebo controlled randomised study. Andrologia 2011; 43: 38-47. doi.10.1111/j.1439-0272.2009.01013.x.
23. Mobli M, Qaraaty M, Amin G, Haririan I, Hajimahmoodi M, Rahimi R. Scientific evaluation of medicinal plants used for the treatment of abnormal uterine bleeding by Avicenna. Arch Gynecol Obstet 2015; 292:21-35. doi.10.1007/s00404-015-3629-x.
24. Mahdiani E, Haghighian H, Javadi M, Karami AA, Kavianpour M. Effect of carob Ceratonia siliqua L. oral supplementation on changes of semen parameters oxidative stress, inflammatory biomarkers and reproductive hormones in infertile men. SJKUMS2018; 23:56-66.
25. Custodio L, Escapa AL, Patarra J, Aligue R, Albericio F, Neng NR, et al. Sapwood of carob tree Ceratonia siliqua L. as a potential source of bioactive compounds. Rec Nat Prod2013; 7: 225-9.
26. Lombardo F, Sansone A, Romanelli F, Paoli D, Gandini L, Lenzi A. The role of antioxidant therapy in the treatment of male infertility an overview. Asian J Androl 2011; 13:690-7. doi.10.1038/aja.2010.183.
27. Gomes EC, Silva AN, de Oliveira MR. Oxidants antioxidants and the beneficial roles of exercise induced production of reactive species. Oxid Med Cell Longev2012; 2012:756132. doi.10.1155/2012/756132.
28. Mohammadi Sh, Movahedin M, Mowla SJ. Antioxidant effects of selenium on sperm parameters and testicular structure in young and aged Mice. J Rep Inf 2008; 9:229-237.
29. Agarwal A, Prabakaran SA, Said TM. Prevention of oxidative stress injury to Sperm. J Androl2005; 26: 654-60. doi.10.2164/jandrol.05016.
ارسال پیام به نویسنده مسئول

ارسال نظر درباره این مقاله
نام کاربری یا پست الکترونیک شما:

CAPTCHA

Ethics code: 31603



XML   English Abstract   Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

Nasiri M, Mokhtari B, Kolahi M, Pourreza N. Phytochemical Investigation, Antioxidant Properties, and Identification of Organic and Inorganic Compounds from the Carob (Ceratonia siliqua L.) Fruit. J. Ilam Uni. Med. Sci. 2021; 29 (3) :82-91
URL: http://sjimu.medilam.ac.ir/article-1-6584-fa.html

نصیری مریم، مختاری بابک، کلاهی مریم، پوررضا ناهید. بررسی خواص فیتوشیمیایی، آنتی‌اکسیدانی و شناسایی ترکیبات آلی و معدنی میوۀ گیاه خرنوب Ceratonia siliqua L.) ). مجله دانشگاه علوم پزشکی ایلام. 1400; 29 (3) :82-91

URL: http://sjimu.medilam.ac.ir/article-1-6584-fa.html



بازنشر اطلاعات
Creative Commons License این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است.
دوره 29، شماره 3 - ( 5-1400 ) برگشت به فهرست نسخه ها
مجله دانشگاه علوم پزشکی ایلام Journal of Ilam University of Medical Sciences
Persian site map - English site map - Created in 0.17 seconds with 41 queries by YEKTAWEB 4646